西蒙和José Andrés Group合作将餐饮带到顶级酒店

José Andrés Group (JAG) 和Simon ® 宣布他们将合作将屡获殊荣的餐厅带到 Simon 的几家顶级酒店。JAG 将通过在斯坦福购物中心、 Palo Alto和Crystals 的 The Shops引入无与伦比的美食体验，并将 Zaytinya 引入拉斯维加斯Caesars Palace 的 The Forum Shops，从而进入新市场并扩大其在现有主力城市的足迹。新餐厅预计将于 2023 年至 2024 年开业。

José Andrés Group 总裁 Sam Bakhshandehpour 表示：“现在是我们对未来进行动态增长和投资的时期。” “Simon Property Group 是卓越的零售物业所有者，在我们希望发展的城市中占有重要地位。我们创新和多样化的餐厅品牌组合使我们处于独特的地位，可以在这些主要市场和开发项目中建立令人难以置信的烹饪锚点。我们的目标是激发和取悦寻求新事物的本地和目的地驱动的客人。”

Simon Malls联席总裁Jonathan Murphy表示：“我们为这一宣布感到自豪，它延续了我们拥有和开发具有顶级餐饮和多功能体验的物业的承诺。” “JAG 参与策划适合这些标志性购物目的地的新市场美食体验，这是该过程中令人兴奋的一步，我们希望这些地点的成功将为我们每个人带来新的机遇。”

JAG 的产品组合包括全球知名的餐厅，从米其林星级高级餐厅到休闲快餐店。在全国主要城市，它开发了涵盖美食和文化、价位和服务风格的美食中心。在拉斯维加斯，与 Simon 合作的新餐厅将加入 JAG 现有的四个独特的美食目的地，并推出 Zaytinya，这是一种创新的开胃菜，灵感来自土耳其、希腊和黎巴嫩美食，建立在何塞·安德烈斯 (José Andrés) 对地中海烹饪的深入了解和多年研究的基础上和旅行。在加州，斯坦福购物中心将成为该集团在帕洛阿尔托的第一家餐厅，并加入 JAG 在洛杉矶的五个原创概念。

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