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东北炖粉条家常做法窍门(东北炖粉条家常做法)

发布时间:2023-08-29 09:45:31编辑:萧聪嘉来源:

今天锅盖头来为大家解答以上问题,东北炖粉条家常做法窍门,东北炖粉条家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、用料

猪肉 500克

粉条 1把

姜 5片

盐 30克

白糖 30克

酱油 2勺

生抽 1勺

干辣椒 6个

八角香叶 1片

大葱 一根

二、东北特色猪肉炖粉条子的做法步骤

步骤 1

猪肉冷水下锅,加入, 葱 ,姜, 料酒,焯水。

步骤 2

猪肉焯好水,放锅里炒至微黄炒出油脂,加入葱 ,姜 ,干辣椒 ,八角 ,香叶

步骤 3

炒出香味,加入一丢丢白酒,1200毫升的水,生抽,老抽

步骤 4

小火慢炖60分钟,加入食盐调味

步骤 5

放入粉条子,慢炖10分钟即可

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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