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千禾味业“零添加”商标被指炒作引争议 经销商仅为海天味业一半毛利率降至36%

发布时间:2024-07-30 07:08:34编辑:欧阳艳宗来源:

导读 小枫来为解答以上问题。千禾味业“零添加”商标被指炒作引争议 经销商仅为海天味业一半毛利率降至36%,这个很多人还不知道,现在让我们一起...

小枫来为解答以上问题。千禾味业“零添加”商标被指炒作引争议 经销商仅为海天味业一半毛利率降至36%,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!

  主打“零添加”的千禾味业(603027)(SH.603027),深陷真假“零添加”争议。

  近日,有不少消费者在社交平台表示,千禾味业旗下产品包装上显著的“千禾0”并非指代产品零添加,而是该公司注册商标。消费者认为千禾味业此举存在欺骗消费者、打擦边球情况。

  据了解,目前千禾味业确实拥有已注册的“千禾0”商标。那么,产品包装所使用的“千禾0”含义究竟是商标还是零添加成为消费者关注的重点。

  7月27日,带着疑问,记者联系到千禾味业工作人员,对方表示:“‘千禾0’确实是注册商标,是公司旗下的中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。而千禾0标志的系列产品的配料表,仅使用常见的食品原料生产,代表着零添加产品。”

  从业绩来看,2024年一季度,千禾味业业绩增速较上一年同期明显放缓,食醋产品营收则出现同比下滑。

  事实上,随着零添加概念成风,千禾味业的产品正在被“围堵”,市场竞争加剧。诸如海天味业(603288)、李锦记、中炬高新(600872)等,均已推出零添加系列产品。然而,目前我国对“零添加”尚未有统一的定义,监管也尚不完善。

  对此,行业人士表示,近些年千禾味业以“零添加”占领一些消费者的心智。但长期来看,调味品与快消品,拼的还是渠道、品牌与产品的综合势能。

  “千禾0”是包装还是商标宣传?

  低盐、少糖、不含防腐剂……随着消费者越来越注重健康,现如今这些指标成了很多人选购食品的必看选项,不少商家更是为了迎合消费者的心理,推出了许多主打零添加的产品。

  作为主打零添加系列产品的调味品企业之一,千禾味业因零添加产品包装上的“千禾0”字样被消费者熟知,尤其是“0”字,画得大大的,异常醒目。但近日,千禾零添加调味品却在许多社交平台上引起广泛讨论。

  有不少消费者质疑,千禾瓶身上的“千禾0”含义其实是公司的注册商标,而非指代产品零添加。另外,随着“零添加”概念的火爆,市场上也出现“0添加酱油真有那么好”的热议。

  据了解,千禾味业在2007年提出“零添加”概念,并于2008年推出首款零添加产品,2015年11月专门成立电商部进行运营。此后,千禾味业便围绕“零添加”概念注册一系列商标。

  此前,千禾味业申请注册过“千禾零添加”,但因种种原因没有成功。直到2020年5月、6月,千禾味业将原本的“零添加”修改为“千禾0”,才顺利通过商标注册。

  千禾味业已注册的“千禾0”商标是否已用于产品宣传?产品包装所使用的“千禾0”含义究竟是商标还是零添加,这些问题成为消费者关注重点。

  对此,7月27日,记者带着疑问联系到千禾味业工作人员,对方解释称,“千禾0”确实是注册商标,是公司旗下的中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。而千禾零添加系列产品包装上的“千禾0”标志是代表着零添加产品。

  “公司有零添加和非零添加的产品,非零添加产品包装没有‘千禾0’标志,公司的零添加产品配料表中不含有味精、色素、防腐剂以及酵母抽提物这些添加剂。”该工作人员表示。

  此外,记者注意到,零添加调味品还有个共同点,就是价格高昂。通常500毫升的普通酱油售价在5元至10元之间,而“零添加”产品价格则在10元至20元之间,如果在零添加的基础上加上“有机”“减盐”等属性,其价格还要更高。目前在千禾味业电商平台旗舰店,千禾零添加酱油头道380天1L-3特级生抽的价位接近70元。

  对此,有行业专家向记者表示,目前“零添加”概念并没有明确定义,并且监管部门也没有出台相应政策来规范审批工作,在这种情况下,调味品企业很容易进行营销炒作,光凭一个噱头就吸引消费者购买。

  市场竞争加剧业绩增速放缓

  从业绩来看,千禾味业曾表现稳健增长趋势。

  2021至2023年,千禾味业分别实现营收19.25亿元、24.36亿元、32.07亿元,分别同比增长13.7%、26.55%、31.62%;同期净利润分别为2.21亿元、3.44亿元、5.3亿元,分别同比增长7.58%、55.35%、54.22%。

  记者注意到,千禾味业业绩变好,主要原因或是受酱油界一哥海天味业的“添加剂双标”事件影响,让千禾味业“0添加”酱油销量增长。

  从营收结构来看,千禾味业营收支撑主力是其酱油产品,去年酱油产品实现营收20.4亿元,同比增长34.85%,营收占比达60%以上,另一核心产品食醋同期营收增速为11.75%,相对较低。

  在维持两年业绩高速增长以后,市场终究回归理性。目前,千禾味业的业绩增速正逐渐放缓。去年第四季度,千禾味业的营收及净利润同比增速均出现小幅下滑,其中,营收同比下滑0.82%,净利润同比下滑8.47%。

  进入2024年,千禾味业业绩增速放缓幅度仍然明显。一季度,千禾味业实现营收8.95亿元,同比增长9.28%,净利润为1.55亿元,同比增长6.66%。而在上年第一季度,公司营收及净利润的增速则分别为69.81%,162.94%。分产品来看,今年一季度,食醋产品营收同比下降6.22%。

  在千禾味业业绩增速放缓的同时,“零添加”赛道却越来越卷。海天味业、李锦记等国内调味品企业几乎都推出“无添加”或“零添加”酱油产品。

  以海天味业为例,早在2014年,其就推出第一款“0添加”酱油——海天老字号零添加头道酱油,此后陆续推出系列产品。因此,“0添加”调味品,技术门槛并不高,也很难为企业构建起产品核心壁垒。

  市场规模来看,目前在酱油赛道,海天味业处于第一梯队玩家,千禾味业和中炬高新属于第二梯队玩家。经销商数量上,截至2024年一季度,海天味业经销商量为6506家,千禾味业经销商则为3356家,差距依然明显。

  行业一旦“内卷”,就易陷入价格战。千禾味业年报提及:调味品市场存量竞争更加激烈,企业进一步调整产品价格带,打折促销力度加大、频次增多。

  据财报显示,2019年至2023年,千禾味业毛利率分别为46.21%、43.85%、40.38%、36.56%、37.15%,整体呈下降趋势。2024一季度毛利率降至35.96%。

  在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,虽然千禾味业业绩增速一度迅猛,但“零添加”这种概念只是一种噱头,是差异化营销的一种方式,并不一定零添加就适合消费者。国家现在对于零添加产品有非常严格的要求,也在严抓监管,但不是所有产品都完全具备“零添加”的条件。

来源:长江商报

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