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走进益民食品一厂,探寻73年光明品牌的焕新故事

发布时间:2024-08-05 15:56:20编辑:瞿宇彩来源:

导读 小枫来为解答以上问题。走进益民食品一厂,探寻73年光明品牌的焕新故事,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!  (操子怡 记...

小枫来为解答以上问题。走进益民食品一厂,探寻73年光明品牌的焕新故事,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!

  (操子怡 记者 宋薇萍)老字号如何焕发新生机?5月7日的2024年中国品牌日活动媒体探营活动上,上海证券报记者走进位于上海奉贤区的上海益民食品一厂有限公司(光明冷饮),探寻拥有73年历史的光明冷饮老字号拥抱新国潮的故事。

  光明冷饮是光明乳业(600597)旗下的核心企业,是光明品牌的诞生地,经营的“光明牌”冷饮为国家免检产品,是上海市著名商标,也是商务部认定的中华老字号。

  作为我国第一个民族冷饮品牌,1950年,光明冷饮生产出第一支雪糕,打破了洋品牌对我国冷饮市场几十年的垄断,成为第一批出口海外的冷饮产品。

  近几年,光明冷饮实现了跨越式发展,年收入从1亿元跃升为5亿多元,业务从上海走向全国,走向海外,产品进入北美、欧洲、亚洲、大洋洲等地区,让国内外消费者都感受到经典品牌的好味道,不断输出民族品牌的声量。

  光明乳业表示,接下来公司将持续加大品牌和营销投入,提升“光明”品牌力,以品牌引领市场发展。弘扬中国传统文化主旋律,挖掘品牌内涵价值,引领“国货新潮”,树立“中国高端品牌引领者”形象。加强数字新媒体技术的应用与传播,把握网红经济、粉丝经济、社区经济等新热点,打造私域流量,提升品牌年轻化指数,把品牌、产品推广与市场营销紧密结合,实现精准投放,带动公司业绩增长。

  跨界创新

  与7分甜联名推出杨枝甘露雪糕,与全家联合推出棒支白雪冰砖,与正广和联名推出正广和橙汁汽水……走进光明冷饮,展示墙写满了光明跨界“破圈”的故事,这也是光明俘获年轻消费者的秘籍之一。

  “2020年,我们提出‘一个有温度的冷饮’品牌定位,确定‘光明牌+熊小白’双品牌双定位模式,‘光明牌’持续以跨界创新、国潮文化赋能为抓手不断推进老字号品牌焕新,传承经典的同时让品牌有了更年轻化的表达,丰富品牌内涵。”上海益民食品一厂有限公司党支部书记、总经理张楠对上海证券报记者说。

  据介绍,在品牌快速焕新中,光明冷饮依托光明乳业的国家级重点研究院,建立专业的冰淇淋研发项目组,迎合当代消费者新需求,推出了一系列广受欢迎的明星品、流量品:一是依托光明食品集团内其他大品牌的优势赋能新品,分别与集团下属冠生园联名推出大白兔系列,与光明乳业联名推出优倍鲜奶系列雪糕,大白兔和优倍系列都得到消费者的认可成为销量爆品。

  二是光明牌通过经典再造,在保留话题性的基础上,进行经典产品包装与口味革新,激活产品生命力,推出经典再造系列,主推对经典产品具有情怀的人群,定价3元至8元,通过口味及包装升级,获得更多年轻消费者的喜爱,如经典火炬、“正广和橙汁、奶油话梅、青柠”棒支三兄弟等均在市场上有非常好的反馈。

  三是积极响应国家政策,推出“一城一物”可持续创新战略,引入中国地理标志保护产品作为原料,打造高端冰品的同时弘扬中国地域文化,助力乡村振兴。

  IP化

  拥抱Z世代,光明冷饮用“熊小白”IP搭建相互沟通的桥梁。在光明冷饮展示厅,记者看到了一部熊小白的进化史:戴着空姐帽的,戴着红色围巾的,双手比心的……

  “我们不断通过短视频、种草、游戏联名、周边、表情包等年轻人更加喜欢的方式去触达,建立与粉丝的强链接,提高熊小白的附加值。”张楠说。

  流量有效转化为了销量。光明乳业2023年年报显示,2023年,公司归属于上市公司股东的净利润9.67亿元,同比增长168.19%。

  从光明冷饮来说,公司营业收入已连续五年攀升,2023年为5.76亿元,同比实现了19%的增长。

  张楠说,深度打造熊小白IP,光明冷饮今年将通过联名热门游戏,继续突破二次元受众;线下结合SVS 2024等热门体育赛事,持续增加熊小白在年轻时尚维度的曝光。同时,随着儿童吸吸冰联动五大品牌官宣,光明冷饮将陆续打造“冰淇淋王国快闪店”,让熊小白成为年轻人的“消费新宠”、成为孩子的好朋友。

  数字化

  开启“数字乳业”新时代,光明乳业表示,公司将加快运用数字化技术推动产业的转型升级和管理变革。

  据悉,自2023年6月起,光明乳业已联合上海数据交易所累计发布5次数字资产,实现从零到第一的突破:成为行业首家自建数字资产发布平台的乳企、发布首个可流通赠与数字资产、发布全国首例双平台联动数字资产、发布首款可交易数字资产、发布全国首个公益属性数字资产。

  首次发行的“可交易数字资产”通过二级交易市场流转,在此提振下,作为一级发行方的光明乳业平台用户增长8.47倍。

  光明乳业表示,下阶段,光明乳业将持续稳步开拓数字资产新玩法,光明冷饮依托乳业平台,共同结合老字号品牌不断挖掘数字资产的文化内涵和价值,完善数字资产社群建设,与政府部门及单位开展跨界联名合作发布,助力数字经济健康发展。

来源:上海证券报·中国证券网

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