五粮液百万亩酿酒专用粮基地惠及约30万户种植户

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　　8月的川南，仍然骄阳如火。随着农历二十四节气中立秋的到来，川南城市宜宾市翠屏区、南溪区、江安县、兴文县等地，连片的水稻、高粱等农作物，果实圆润饱满，压满穗杆。这其中，便有超50万亩的五粮液（000858）酿酒专用粮基地。

　　从乍暖还寒的春天，到秋之初至的8月，种植户们也从穿着毛衣栽种，到眼下衣衫湿透的忙碌，180多天的日子，让地里高粱、玉米、水稻，完成了从种子发芽到颗粒归仓的“一生”。

　　与种植户一同忙碌的，还有五粮液农业公司的团队成员，他们正按照集团公司的部署，奔走在酿酒专用粮基地的田间地头，全力以赴做好大规模的酿酒原粮收储工作。

　　民以食为天，仓廪实则天下安。在我国数千年的历史长河中，粮食，是贯穿人民生活始终的核心话题。翻开史书，每一次发展的提速，都离不开农业的繁荣；每一个盛世的描述，都绕不开五谷丰登。

　　宜宾，是“世界十大烈酒产区”“中国白酒之都”，地处被联合国教科文及世界粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，金沙江、岷江在这里交汇成长江，三江汇流携带的钙、磷、钾等二十多种微量元素，为白酒的酿造带来得天独厚的有利条件，加之地处四川盆地南缘的立体气候，富含矿物质的黄黏土，让这片土地成为农作物与酿酒微生物生长繁衍的宝地。

　　好山好水产好粮。独特的气候、土壤、水源“三位一体”自然条件，造就了宜宾不可复制的生态环境，和世界级最优生态酿造环境，这里出产的水稻、玉米、高粱，极其适合酿酒。

　　为高质量推进原粮供应链建设，近年来，五粮液携手宜宾市各区县政府，推进建设了超50万亩本地化、定制化酿酒专用粮基地。

　　为保证酿酒原粮品质，五粮液依托其牵头组建的国内首家省级酿酒专用粮工程技术研究中心，携手业内顶级团队全力开发最适合酿造的专用粮品种。同时，积极在专用粮基地推行高标准种植技术，采取测土配方施肥、病虫害绿色综合防控技术、有机肥替代化肥等技术种植，实现品种布局、育苗管理、配方施肥、移栽管理、病虫防治“五统一”和良种、良法、良制、良壤、良机的“五良配套”标准化模式生产。

　　标准化的原粮基地，也使得酿酒原粮价值最大化、多元化。

　　文涛，宜宾市叙州区白花镇种植大户，在当地流转了500亩土地。在农业产业化领域摸爬滚打了14年的他，今年再一次尝到了“吃农业饭”的甜头。

　　“最大的增收还是来自于五粮液提高酿酒专用粮收购价格，比市场价高了1元/斤，与去年基本持平，加之今年光照、雨水比去年好，也适农事，可以说是风调雨顺。初步估计，500亩土地在去年增收了23万元的基础上，还要多收入三四万元。”文涛说。

　　文涛的好日子，是五粮液百万亩专用粮基地上约30万种植户的一个缩影。

　　据悉，“十四五”期间，五粮液还将对酿酒专用粮基地升级建设至200万亩，并通过构建政府、企业、农户“优势互补、分工合作”的互利共赢机制，以农户增收、企业增效、消费者放心的“和美种植”助力乡村振兴，在助力乡村振兴的同时，也不断擦亮着“大国浓香、和美五粮”金字招牌。

来源：江南时报

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