中乳协年会伊利获9个创新奖项

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　　新京报讯(首席记者郭铁)在日前举行的中国乳制品工业协会第三十次年会上，伊利获得中国乳业科技系列奖项技术发明奖特等奖等9个创新奖项。伊利集团执行总裁刘春喜在会上表示，伊利汇聚全球创新人才及资源，打造“全球智慧链”和绿色低碳产业链，实现创新驱动增长。未来伊利将加快形成“奶业新质生产力”，推动行业高质量发展。

　　多年来，伊利在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心，整合海内外研发资源，攻克技术瓶颈问题，加速技术成果转化。伊利启动“良种牛品质升级工程”，建立奶牛育种数据库，加强奶牛种源关键繁育技术攻关，每年培育顶级乳用种牛500头。聚焦消费者需求，伊利全球首创乳铁蛋白定向提取保护技术，将常温纯牛奶中的乳铁蛋白保留率从10%提高到超过90%；在产品中引入“食养结合”理念，为消费者带来定制化营养解决方案。同时，伊利开辟消费新场景，推出首款常温活性益生菌酸奶。

　　同时，伊利推动全产业链数智化升级。在上游，伊利向合作牧场免费开放“伊起牛.智慧牧业生态系统”，为牧场提供专家“会诊”；在中游，伊利全国工厂实现智能化布局、智能化生产；在下游，伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营，开发了与1.5亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统。

来源：新京报

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