德芙黑巧克力配料有哪些（德芙黑巧克力配料）

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德芙 香浓黑巧克力

【配料表】可可液块，白砂糖，乳脂肪，可可脂，精炼食用植物油，食品添加剂[ 乳化剂（大豆磷脂）]，食用香料，可能含有微量麸质和坚果果仁成分

【配料的定量标示】注有营养成分表、营养参考值、特有成分的含量标示，产品所含能量定量标示等文字及表格

【贮存条件】请置放于清凉、干燥、清洁地方，避免阳关直接照射。温度≤22℃，相对湿度≤55%

德芙黑巧克力配料

可可豆，可可脂，奶粉（或被称为乳固体）香草粉（常用于制作白巧克力）、卵磷脂（从大豆和葵花籽中提取出的乳化剂，它可以将糖和可可分子通过可可脂结合在一起，使巧克力产生绵密丝滑的口感）、香料、果仁，大豆（卵）磷脂，可可豆、可可脂和白砂糖，脂肪酸

德芙黑巧克力配料

配料:白砂糖，脱脂乳粉，可可脂，可可液块，乳脂肪，精炼食用植物油，乳糖，乳化剂(大豆磷脂)，食用香料。可可脂含量不低于17%。 可能含有微量果仁成分。可能含有微量果仁成分。

巧克力的制作没什么特殊的，唯一的秘密在 可可 。可可含量越高，口感越好 ，好的巧克力 可可 一般含量在 30％以上 ，价格也相对贵一些。

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