土豆炖豆角做法窍门（家常土豆炖豆角的家常做法）

今天锅盖头来为大家解答以上问题，土豆炖豆角做法窍门，家常土豆炖豆角的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋，洗净，折成寸段。

二、土豆刮皮，切滚刀块

三、五花肉冲洗一下，切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油，五花肉下锅煸炒至出油，表面微黄，加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色，加入土豆块继续翻炒，加适量味极鲜酱油及蚝油，翻炒均匀，加适量水，大火烧开，中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时，适量盐调味，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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