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Jameson Single Pot Still推出回归品牌历史
发布时间：2022-11-01 11:28:40编辑：来源：
Pernod Ricard 推出了 Jameson Single Pot Still，以重现 Jameson Irish 威士忌曾经闻名的单罐蒸馏风格。
今年早些时候，保乐力加推出了几十年来第一款 Jameson Single Pot Still 威士忌，为 Jameson Anthology 系列拉开了序幕，这款威士忌是限量版的。
现在，全新的 46% ABV 詹姆逊单罐蒸馏威士忌已经被创造和装瓶。它由麦芽和未发芽的大麦混合制成，然后在前波旁酒桶和前雪利酒桶以及美国、欧洲和爱尔兰的初榨橡木桶中进行三次蒸馏和成熟。
保乐力加旗下爱尔兰酒厂的酿酒师 Kevin O'Gorman 说：“在制作这款威士忌时，米德尔顿酒厂的团队努力为我们的成品找到准确的平衡和风味特征。我们想通过混合熟悉的前波旁酒桶和前雪利酒桶来展示单罐蒸馏器风格的精髓，然后通过引入原始橡木桶带来新的维度。”
酿酒厂的调酒师 Deirdre O'Carroll 补充说：“通过一些反复试验，使用不同的原型和风味组合，我们为 Jameson Single Pot Still 找到了适当的平衡。我们创造了一种威士忌，这种威士忌具有单罐蒸馏器的特性，既浓郁又辛辣，又具有迷人的复杂性，并带有詹姆逊标志性的顺滑度。我们对结果感到无比自豪。”
新的 Jameson Single Pot Still 威士忌零售价为每瓶 700 毫升 60 欧元，并将在爱尔兰、北爱尔兰、英国都柏林机场以及 Jameson 在线销售。
Pernod Ricard 最近透露计划在未来四年内投资 5000 万欧元，以使其爱尔兰蒸馏厂的米德尔顿酒厂实现碳中和。
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