您现在的位置是:首页 > 生活 > 正文
Vara Vinoteca在新墨西哥州圣达菲开业
发布时间:2022-11-15 13:45:21编辑:来源:
位于葡萄酒之路的发源地,位于阿尔伯克基的 Vara Winery & Distillery 开设了 Vara Vinoteca,距离新墨西哥州圣达菲历史悠久的圣达菲广场仅几步之遥。Vara Vinoteca 坐落在旧金山街 329 W 号的一栋土坯式建筑中,融合了传统的西南建筑与现代室内设计以及城市中独一无二的高档葡萄酒和鸡尾酒项目。由 Vara 著名的酿酒师和合作伙伴 Laurent Gruet、Bob Lindquist 和 Louisa Sawyer Lindquist 酿制的小产量、本地酿造的静止和起泡酒的灵感来自旧世界和新世界的并置,而 Vara 以地中海为灵感制作的创新鸡尾酒首席酿酒师 Scott Feuille 和助理酿酒师 Djuna Benjamin 的烈酒提供了 Vara 独有的调酒体验。
Vinoteca 由 Scharles Wilder Design 的建筑师 Scharles Wilder 设计,欢迎当地人和旅行者来到一个精致、轻松的空间,拥有艺术氛围,是当地生产的最多样化的品种之一,开胃酒,葡萄酒和烈酒。起泡酒包括 Laurent Gruet 的首瓶 Vara American Silverhead Brut NV 和 American Brut Rosado NV,西班牙品种的静止酒包括 Vara Albariño、Vara Garnacha 和 Vara Tempranillo。Vara 的葡萄酒系列有玻璃杯(9-18 美元)、飞机(14 美元)或瓶装(21-57 美元)可供选择。对于历史爱好者或好奇的品尝者,菜单还包括 Vara 的传统项目 Viña Cardinal,这是一种由 100% 新墨西哥 Listán Prieto 葡萄制成的开胃酒。
菜单还包括屡获殊荣的烈酒,包括最近被世界杜松子酒奖评为最佳特色植物杜松子酒的 Vara 高沙漠杜松子酒。烈酒可直接购买(9-13 美元)、航班(14-15 美元)或由经理兼调酒师 Jared Reeder 调制的各种招牌和季节性鸡尾酒(14 美元)。招牌鸡尾酒包括 高沙漠马提尼酒, 以 Vara 的高沙漠杜松子酒、Vermut Seco 和少许柠檬为特色;Astral Walker,以 Vara的 Rum Blanco、Vermut Añejo、Silverhead Brut Cava 和葡萄柚油为特色;和 Diamond Dancer Spritz, 以 2019 Vara Malvasia、Vara Vermut Seco、柠檬和苏打水为特色。
“正如 Vara 的酿酒团队将突破性的技术与一些最具历史意义的地区的葡萄酒遗产相结合,Vara Vinoteca 也以其现代黑白内饰和经典圣达菲突出新旧并置酒店运营总监 Sean Holler 说。“无论是纪念' La Hora de Vermut '、马德里的午后茶点传统,还是在晚餐或演出前停下来,我们都很高兴欢迎新的观众来体验 Vara 所提供的一切。”
目前提供奶酪和熟食盘(22 美元)。一个扩展的烹饪计划将在稍后公布。
Vara Vinoteca 可容纳 30 位客人就座在室内,另外还有 7 个酒吧在酒吧和 16 个室外露台座位
标签:
猜你喜欢
- w10定时锁屏(10月20日windows定时锁定怎么关)
- 德赛西威 蓝牙(10月08日德赛西威262蓝牙连接不上怎么回事)
- 李易峰出道后签的第一个公司(10月20日李易峰签约了哪个艺人公司)
- 西元208年(10月20日西元2022年是公元哪一年)
- 血色浪漫的陕北民歌插曲全部播放(10月20日血色浪漫所有插曲陕北民歌)
- 洛克王国灵息帕尔技能搭配(10月20日洛克王国灵息帕尔技能解析)
- 网络收音机是实时收音机吗(10月20日收音机和网络收音机什么区别)
- 少儿医保怎么缴费(10月20日在网上如何申请少儿医保)
- 小猫小脚印(10月08日小猫脚印像什么图案)
- 历史上的今天10月20日(10月20日铃村健一和坂本真绫配音的cp)
- 120hz三星amoled电竞屏(10月20日三星AMOLED电竞屏屏幕烧屏吗)
- 马鲛鱼和青占鱼(10月20日马鲛鱼与青鲇鱼哪种好吃)
- 番茄鱼锅怎么做好吃(10月20日齐齐番茄鱼锅做法)
- 英超宣传片主题曲18-19(10月20日2012英超宣传片主题曲)
- 钢琴证书等级查询(10月20日钢琴证书编号查询系统)
- 影楼销售技巧(10月20日影楼门市销售流程七步)
- 跑跑卡丁车spyder和刀锋哪个好(10月20日跑跑卡丁车合金和刀锋哪个好用)
- 10月份出生的是什么星座(10月08日血性男儿12生肖是什么)
- 10月20日北方小年习俗
- 热插拔键盘能通电拔吗(10月19日热插拔键盘为什么经常失灵)
最新文章
- 爵士萨克斯名曲(10月08日爵士萨克斯大师排名)
- 青岛丹香蛋糕网上订购(10月20日青岛丹香蛋糕店官网)
- 无烟柴火灶多少钱一台?(10月20日无烟柴火灶的优缺点)
- 朱军妻子发文(10月20日朱军的第一任妻子是谁)
- 电热丝的应用(10月08日电热丝主要材质由哪些组成)
- 爱信6at变速箱二代和三代的区别(10月20日爱信第三代6at变速箱处于什么水平)
- 2020年叶问还在吗(10月20日叶问真的有那么厉害吗)
- 索尼m2是全画幅吗(10月08日索尼m2值得买吗)
- 保定十七中初中部住宿吗(10月20日保定十七中初中住宿)
- 10月20日jake(jones衣服贵吗)
- 妻子的秘密片头曲(10月08日妻子的秘密片头曲)
- 巴西世界杯几点开始(10月20日巴西世界杯几点开幕)
- 10月20日对应的节日(10月20日故意的近义词是什么)
- 10月20日怎么干净的卸载Microsoft(Office)
- ps4jump大乱斗有多少角色?(10月20日ps5jump大乱斗所有角色)
- 哥弟女装为什么淘宝那么多店(10月08日淘宝上哥弟衣服为什么便宜)
- 罗汉鱼最佳观赏期(10月20日罗汉鱼寿命多长)
- 10月一(10月20日一听啤酒是几罐)
- 电视剧巡回检查组米振东是谁(10月20日巡回检察组米振冬结局)
- 2020年11月20日好声音(10月20日好声音最好听十首歌帕尔哈提)
- 百世快递人工客服几点下班(10月08日百世快递人工客服上班时间)
- 10月20日黄道吉日查询(10月20日青衫司马指的是谁)
- 餐饮产品的市场定位(10月20日餐饮产品定位五步法)
- 电视剧温柔的谎言杨桃结局是什么样的(10月20日温柔的谎言杨桃大结局全集)