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Giesen Group将Giesen0%雷司令引入世界领先的优质无酒精系列
发布时间:2022-11-17 11:33:01编辑:来源:
全球优质无醇葡萄酒领导者Giesen 0% of New Zealand宣布推出 Giesen 0% 新西兰雷司令,这是他们广受欢迎的非酒精葡萄酒的最新成员- 酒精范围。Giesen 0% 雷司令为谨慎的葡萄酒饮用者提供低热量、不含酒精的选择,每体积酒精含量低于 0.5%,不添加糖分,每 5 盎司标准份量含 33 卡路里(与 Giesen 10.5% 雷司令相比)。吉森集团在 2020 年成功推出全球首款不含酒精的新西兰长相思,并于 2022 年春季推出吉森 0% 灰皮诺、优质红葡萄酒和桃红葡萄酒后,进一步扩大了其优质无酒精系列。
Giesen 0% 是新兴非酒精饮料行业的质量基准,刚刚被评为 2022 Impact Hot Prospect Brand,以表彰其在的显着销售增长强劲的销售业绩凸显了“清醒好奇”运动的出现消费者寻求优质的无酒精葡萄酒来匹配健康的生活方式偏好。
“Giesen 0% 雷司令是对压倒性客户反馈的回应,将这种受欢迎的、对食物友好的品种添加到我们的核心产品系列中”,Giesen Group 首席酿酒师 Duncan Shouler 说。“我们的新雷司令是我个人最喜欢的 Giesen 无酒精系列。水果来自马尔堡和怀帕拉,马尔堡标志性的明亮柑橘味和怀帕拉花香是最前沿的。雷司令是如此富有表现力的品种,我们能够通过温和的酒精去除工艺保留其充满活力的芳香特征。”
新的 Giesen 0% 新西兰雷司令具有酸橙、柑橘花和接骨木花的香气。口感活泼清爽的雷司令特色,带有酸橙、成熟的柑橘和美味的甜味,所有这些都与清爽的酸度平衡,吸引了寻求与食物友好搭配的葡萄酒爱好者和侍酒师。
Shouler 认为 Giesen 0% 雷司令是与其全强度雷司令 Giesen New Zealand Riesling 最接近的版本。吉森 0% 无酒精葡萄酒的酿造过程始于以浓郁的吉森葡萄酒为基酒。这确保了最终的葡萄酒具有与原酒相同的香气和风味。然后,通过先进的旋转锥技术——允许通过低温、真空蒸汽蒸馏温和地提取酒精——首先从葡萄酒中去除香气,然后去除酒精。然后,Giesen 团队将去除酒精的葡萄酒、香精和少许葡萄汁混合在一起,使其更加圆润。
吉森 0% 新西兰雷司令将于 2022 年 11 月上市,建议零售价为 15.99 美元。 吉森 0% 葡萄酒由 Pacific Highway Wines & Spirits 独家进口,该公司获得了 Wine Enthusiast 的葡萄酒之星奖 2022 年“年度进口商”称号。吉森 0% 雷司令被推荐作为开胃酒,并提供经典的品种结构来搭配复杂的菜肴。调酒师还开发了一系列不含酒精的鸡尾酒,例如 雷司令 0% 莫吉托,作为全浓度饮料的生动替代品。
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