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冰乙酸是啥(11月13日冰乙酸是什么)

发布时间:2023-12-09 07:45:04编辑:惠梁林来源:

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大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,冰乙酸是啥,11月13日冰乙酸是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冰乙酸(纯净物),即无水乙酸

乙酸是重要的有机酸之一,有机化合物。其在低温时凝固成冰状,俗称冰醋酸。凝固时体积膨胀可能导致容器破裂。

纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。冰醋酸有两种。一种是食用乙酸,就是食用冰醋酸,它可以添加到食醋里面一种是工业冰醋酸。严格地讲,食用冰醋酸只要符合国家标准可以添加,而工业冰醋酸是种化工原料,是不允许添加到食品里面的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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