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冰糖炖梨怎样炖(11月19日冰糖炖梨的正确做法)
发布时间:2023-12-19 19:45:05编辑:华惠柔来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,冰糖炖梨怎样炖,11月19日冰糖炖梨的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!雪
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,冰糖炖梨怎样炖,11月19日冰糖炖梨的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克
先把银耳用热水泡软,再把红枣枣核去除,再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开,作为雪梨盅的盖子,再用刀挖去梨核和果肉,梨核丢弃不用把果肉切丁
再把果肉倒到雪梨盅里,然后把泡软的银耳硬根去除,用手撕成块,也同样放入雪梨盅里,然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里
加入适量凉水盖上雪梨盖,再放入小碗中,防止在蒸制过程中汤水溢出。然后放入烧开的蒸锅中,大火蒸四十分钟,拿出即可食用。
冰糖炖梨的正确做法
冰糖炖梨原料:雪梨两只、冰糖、川贝(没有的话可以不用)、蜂蜜做法:
1将梨从距顶三分之一处切开,用小刀把核挖掉,放入冰糖(同时放川贝和蜂蜜更好),然后再把上面的三分之一盖上去。
2把上面弄好的梨放入盘子中,盘子中再撒几个冰糖,放在锅里蒸20-30分钟,皮变棕黄色就可以吃啦首先需要将雪梨清洗干净,并去皮、去核,将其切成小块,随后将切好的雪梨放入锅中添水熬煮,待水煮沸后将冰糖放入锅中,同时将火调小,待冰糖完全融化后即可关火
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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