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烘焙专业课程(专业烘焙-第3版简介)

发布时间:2024-01-26 16:31:05编辑:邹发燕来源:

导读 HELLO,我是华夏在线网程程,我来为大家解答以上问题。烘焙专业课程,专业烘焙-第3版简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、书名

HELLO,我是华夏在线网程程,我来为大家解答以上问题。烘焙专业课程,专业烘焙-第3版简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、书名:专业烘焙(第3版)作者:韦恩·吉斯伦出版社:大连理工大学出版社出版时间:2004年10月页数:646 页定价:88 元开本:16 开装帧:平装ISBN:9787561127247《专业烘焙(第3版)》是2004年10月大连理工大学出版社出版的图书。

2、作者是韦恩·吉斯伦。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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