第一次做馒头的感受

第一次做馒头，内心充满了期待与忐忑。厨房里弥漫着面粉的清香，我小心翼翼地按照步骤操作，从和面到发酵，每一步都格外认真。

和面时，将面粉、水和酵母混合在一起，看似简单，却需要掌握好比例。揉面的过程让我感受到一种奇妙的乐趣，软硬适中的面团在手中逐渐成型，仿佛赋予了它生命力。然而，当第一次尝试捏成馒头形状时，才发现自己的手法生疏，有的馒头胖乎乎的，有的则瘦长不匀称，但这些小瑕疵反而让它们显得更加可爱。

等待发酵的时间是最煎熬的，看着静置在一旁的面团，心中既紧张又充满希望。随着时间推移，原本紧实的面团慢慢膨胀起来，表面布满了细密的小气泡，那种变化令人惊喜不已。那一刻，我仿佛见证了一个生命的成长过程。

蒸制过程中，热腾腾的蒸汽包裹着整个厨房，空气中满是诱人的麦香。揭开锅盖的一瞬间，看到一个个饱满圆润的馒头整齐排列，内心涌起一股成就感。虽然味道可能不算完美，但那是属于我的第一份成果，每一口都带着独特的意义。

这次经历不仅让我学会了如何制作馒头，更让我体会到耐心与坚持的重要性。生活就像做馒头一样，需要付出努力才能收获美好。从此以后，每当品尝到自己亲手做的馒头时，都会想起那个初次尝试的日子，以及那份珍贵的成长记忆。

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