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白菜饺子馅怎做(10月08日白菜水饺馅的做法大全)
发布时间:2023-11-13 21:45:12编辑:申屠美竹来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,白菜饺子馅怎做,10月08日白菜水饺馅的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材:面粉 150克,大白菜 适量,葱碎 20克,姜末 8克,花生油 适量,猪油 15克,盐 适量,五香粉 适量,酱油 适量,香油 少许,水 适量
1、面粉放入盆子。
2、放入适量的水,活成一个光滑的面团,松弛15分钟。
3、大白菜切丝。
4、放入少许的盐继续切碎。
5、攥干水分放入盆子,放入葱碎,姜末,花生油,猪油,酱油,无香粉,盐,香油。
6、搅拌均匀。
7、面团揉成一个长条。
8、分成小剂子按圆。
9、擀成饺子皮。
10、取一个饺子皮,中间放入大白菜馅。
11、包好饺子。依次包完。
12、水开后放入饺子,在水里放入一点油,这样煮熟的饺子不沾。
13、煮熟了捞出饺子。
白菜水饺馅的做法大全
白菜猪肉馅水饺所需材料:
白菜一颗,猪肉500克,面粉适量,鸡蛋1个,盐适量,豆油5克,花椒适量,酱油一小勺,老汤适量
做法
1、白菜洗净,切碎,撒上食盐,挤干备用。
2、猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。
3、面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。
4、包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次,即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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