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定西本地的特色美食(11月01日定西都有什么好吃的)
发布时间:2023-11-18 13:15:38编辑:顾洋树来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,定西本地的特色美食,11月01日定西都有什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,定西本地的特色美食,11月01日定西都有什么好吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
第一个特色美食:浆水面
浆水面是甘肃十大小吃之一,简言之就是用浆水做汤汁的一种面食。虽然该面食听起来比较单调,但这里面的浆水可以当作预防中暑的清凉饮料。在制作浆水时,需要将芹菜、白菜、莲花菜煮熟后放置到面汤中,然后再经过三天的发酵,才能成为特色小吃浆水面中的浆水。
第二个特色美食:岷县点心
岷县点心,同样也是定西市的特色美食,更是岷县的传统小吃,而且当地人又将点心称之为“酥食”。一口咬下去,能够感受到满满的馅料,如白砂糖、豆沙、花生米、红绿丝、玫瑰花等等,而且里面的味道会比较甜,适合一些喜欢吃甜食。
第三个特色美食:定西水晶包子
定西水晶包子,同样也是定西市的特色美食,包子的外形就如同它的名称一般,晶莹剔透,而且外形异常精致,让人忍不住细细观赏。
第四个特色美食:陇西钱肉
陇西钱肉是定西市陇西县地特色美食,还是甘肃省特色传统名菜,早已有上千年地历史。陇西钱肉每一片肉都被切为薄片,每个中间都有小孔,外形极其像“铜钱”,这也是它为什么被称为“钱肉”的原因。
此菜肴除了外观极度美丽外,里面富含的大量蛋白质以及人体必需的维生素,使食用金钱肉的人群,还能起到强身健体、滋补身体的功效,堪称“陇西一绝”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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