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海鲜干货批发市场价格(10月24日海鲜干货有哪些种类)
发布时间:2023-11-04 21:00:49编辑:解裕琪来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,海鲜干货批发市场价格,10月24日海鲜干货有哪些种类很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,海鲜干货批发市场价格,10月24日海鲜干货有哪些种类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海鲜干货种类很多,常见的有:鱼干,干贝,鱼胶,鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门,高中低档次的都有。常吃的有鱼干,干贝,鱿鱼干等比较名贵的就是鲍鱼,鱼胶,鱼翅之类。
海鲜干货有哪些种类
水产干货主要有虾仁、虾皮、干贝、海红、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鱼翅、干海参、鲍鱼干、鱼肚、紫菜、海带等。水产干货制品原料是指鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料,简称水产干货或干料。水产品的味道非常鲜美,鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外,鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类,因此生理价值较高,属优质蛋白。
鱼肉的肌纤维比较纤细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,易为人体消化吸收,比较适合病人,老年人和儿童食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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