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肯德基牛肉汉堡的牛肉饼是怎样做（11月06日单层牛肉汉堡肯德基怎么做）

发布时间：2023-11-26 18:00:09编辑：裴发冰来源：

导读大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，肯德基牛肉汉堡的牛肉饼是怎样做，11月06日单层牛肉汉堡肯德基怎么做很多人还不知道，现在

大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，肯德基牛肉汉堡的牛肉饼是怎样做，11月06日单层牛肉汉堡肯德基怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1：先腌制牛肉，肥瘦比例约:3：7的牛肉馅，拌入适量黑胡椒粗末、鸡蛋1个，少量酱油，生抽，盐，搅匀，用手抓匀上劲。（牛肉腌制10分钟加入盐渍好的洋葱）再腌制20分钟即可

2：白洋葱切碎，盐渍10分钟，清水冲洗后挤去水分，拌入牛肉馅

3：取适量牛肉馅做成肉饼，肉饼约厚1厘米，可以直接手拍，或用塑料薄膜塑型，差不多150克一个肉饼，先用手来回敲打，排出空气。然后可以找个比汉堡胚大一圈的容器垫上保鲜膜整形。

单层牛肉汉堡肯德基怎么做

1、将牛肉剁碎，加入蛋液、盐、胡椒粉搅匀。

2、将牛肉饼分成6份。取一份在盆内摔几下，使肉馅粘稠。

3、将牛肉饼压扁。

4、锅中放少许油，将牛肉饼下锅煎熟。

最后是制作汉堡包了，把汉堡坯横向剖开，切面朝下，加热一下，里面夹生菜、肉饼、煎蛋、奶酪片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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