您现在的位置是:首页 > 生活 > 正文
韭菜虾仁饺子馅的做法(10月22日虾仁馅饺子家常做法)
发布时间:2023-11-01 22:15:17编辑:殷航姬来源:
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,韭菜虾仁饺子馅的做法,10月22日虾仁馅饺子家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”虾仁饺子鲜香可口,营养丰富,做法如下:
主料
虾,肉泥,鸡蛋
辅料
葱姜蒜适量,盐,糖,胡椒,老抽,生抽,蠔油适量
1、将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。
2 、葱姜切未。
3 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。
4 全部搅拌均匀备用。
5另取一小碗,舀上约200克拌好的肉泥,加入虾仁80克,并调入适量的蠔油。
6打水搅均。注:水要一点点的加,加点水拌均,再加点水,再拌均。
7再打点油,一点食物油,一点香油,搅拌均即可。
8拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。
虾仁馅饺子家常做法
肥猪肉 200g 鲜虾 500g 澄面 (小麦淀粉)100g 马蹄 5个玉米淀粉 40g 沸水 适量约160g 猪油 盐 油 糖 姜蓉 胡椒粉
虾饺的做法步骤
步骤 1
肥猪肉下沸水内煮透,切成小丁,用凉水浸泡1小时,目的是去除多余的油脂。
步骤 2
鲜虾去头、壳和虾肠,取十来个虾仁汆水后放一边备用。马蹄切细小丁。虾、猪肉丁一起剁成蓉,放入马蹄丁,放调料:盐、油、糖、姜蓉、胡椒粉。搅匀,用手摔打约10分钟后,放冰箱入味15分钟。
步骤 3
澄面和玉米淀粉,加入沸水(一定要刚沸水),用筷子快速搅拌成雪花状,加盖子2分钟。
步骤 4
取出放案板上揉搓成团后加入半拇指大小的猪油,快速揉搓后包保鲜膜醒15分钟。
步骤 5
取出后,搓成长条,切成剂子,先用手按扁,再用抹刀小心按压成薄的面皮。
步骤 6
包入肉馅和虾仁,捏成饺子状。包的时候注意不要弄破面皮,收口要紧。
步骤 7
蒸锅内要事先涂上油,能预防虾饺粘底。
步骤 8
水开后,立刻转小火蒸8分钟。
步骤 9
蒸好的虾饺很娇嫩,取出时要轻、快。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签:
猜你喜欢
- 10月电影(10月08日吴京演过什么电影)
- 海石斑鱼多少钱一斤多少(10月22日海斑鱼和石斑鱼区别)
- 穿越金玉良缘之江晓萱的妹妹(10月22日金玉良缘江晓萱结局)
- 四川民歌《槐花几时开》歌词(10月08日槐花几时开原唱四川民歌)
- 火影万花筒有哪些(10月08日火影万花筒一共有几种)
- 长春黄河路客运中心站(10月08日长春黄河路客运站几点开门)
- 10月22日内搭衬衣的多种穿法图片(10月22日内搭衬衣的多种穿法)
- 苹果手机充电慢的原因和解决方法(10月22日手机充电慢的快速解决妙招)
- 隋唐演义的宇文成都是谁演的(10月08日隋唐演义宇文成都是谁演的)
- 林子珂的个人基本信息(10月08日林子昕上过相亲节目吗)
- 长津湖10月7日(10月08日长津湖是讲述的什么历史故事)
- 苦儿流浪记的大概内容(10月08日苦儿流浪记主要内容)
- 拿破仑三杰(10月22日拿破仑三大统帅)
- 关闭代理网络(10月08日iPad上如何关闭代理上网)
- 11月上海天气(10月22日为什么很多浙江人自称是上海人)
- 中金交易时间(10月08日中金公司交易员是干什么的)
- gt125摩托车图片(10月08日铃木gt125优缺点)
- 手机neo是什么意思啊(10月22日手机neo是什么意思中文)
- 火影忍者自来也忍法帐(10月22日火影忍者自来也忍法帖哪集结束)
- 花样滑板专业术语及动作(10月22日marktop滑板是专业板吗)
最新文章
- 韭菜虾仁饺子馅的做法(10月22日虾仁馅饺子家常做法)
- 青春期撞上更年期蒋鹏飞的扮演者(10月22日青春期撞上更年期蒋鹏飞谁演的)
- 杭州今天放空警报(10月22日杭州防空警报是哪里发出的)
- 火树银花造句优美(10月22日用火树银花怎么造句)
- 至本调理露的使用顺序(10月22日至本调理露和精华露的区别)
- 河南公租房信息网查询(10月22日公租房网上申请入口河南)
- 肖战综艺2020青春环游记视频(10月08日肖战去青春环游记是第几期)
- 清晰的反义词是什么标准答案(10月22日赶快的反义词是什么标准答案)
- 划拳新玩法(10月22日划拳必赢的十大技巧)
- kd是什么品牌(10月22日kds是什么牌子的鞋子)
- 钢之炼金术师播放顺序(10月08日动漫钢之炼金术师系列观看顺序)
- 上海市的市花是什么?(10月22日上海市市花是什么花)
- 游戏王5ds是什么(10月22日游戏王5ds为什么被称为神作)
- cf赏金活动(10月08日cf工坊赏金令怎么买最划算2022)
- 封神榜红丸(10月22日封神演义红丸是什么意思)
- 手扶梯尺寸(10月22日手扶梯载重一般多少)
- 轮胎自补液用量(10月22日轮胎自补液一次用多少)
- 10月22日冰壶的玩法和规则视频(10月22日冰壶的玩法和规则)
- 10月22日烈的组词有哪些呢英语(10月22日烈的组词有哪些呢)
- 袖珍妈妈结局是谁捐献的器官(10月22日袖珍妈妈里何倩结局)
- 唯物辩证法三大规律(10月22日辩证唯物论三大原理是什么)
- 农耕文化活动有哪些(10月22日农耕文化十大精髓)
- 吴启华演过哪些三片(10月22日于莉吴启华拍过哪些电影)
- 湛江培才一中初中部(10月22日2021年湛江培才一中高中部学费多少)