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小孩上火怎么食疗(10月26日怎样炸元宵)
发布时间:2023-11-08 00:00:18编辑:雷瑗亨来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,小孩上火怎么食疗,10月26日怎样炸元宵很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,小孩上火怎么食疗,10月26日怎样炸元宵很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好一会要用到的食材,鸡蛋打进小碗里面,准备好面包糠,面包糠最好用金黄色的,寓意黄金满地,颜值也高。
2、把元宵煮熟了以后捞出来。元宵一定要先煮熟了以后再下锅炸。把煮熟的元宵全部果上面包糠、锅里面加入适量的食用油,油温烧至6成热的时候,依次将元宵都下进去,并且间隔的均匀一点,用小火加热,慢慢地炸。注意炸元宵的火候,要让元宵受热的均匀,才不会容易爆裂。
怎样炸元宵
做法
1、把水磨糯米粉加水调至软硬适中,取其中60公克的米糰压薄,放入开水中煮熟至糯米糰浮起。
2、将锅中的米糰捞起,加入剩余的糯米糰、细砂糖、白油,将米糰揉至光滑,盖上保鲜膜静置醒30分钟备用。
3、将米糰分割成每个30公克,红豆沙分成每个20公克,搓圆为内馅备用。
4、取一个小米糰包入一个内馅,整型成圆球状,全部材料依序做好。
5、取一油炸锅,将沙拉油烧热至120度左右,放入做好的元宵,炸至表面呈金黄色即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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