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肉包蒸20分钟熟吗（10月28日肉包要蒸多久）
发布时间：2023-11-11 12:15:19编辑：闻人兴来源：
导读 大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，肉包蒸20分钟熟吗，10月28日肉包要蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！15-30...
大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，肉包蒸20分钟熟吗，10月28日肉包要蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
15-30分钟。蒸鲜肉包的时间跟肉包子的大小有关，个头较小的肉包，需要水开后蒸15分钟左右，个头偏大的肉包，则需要水开后蒸30分钟才能熟透。蒸肉包的时间不宜过久，以免肉包塌陷，影响口感和美观。蒸好的肉包不要着急掀开盖子，需要焖至三分钟左右，以免引起包子回缩。
肉包要蒸多久
1、蒸肉包子一般是需蒸25分钟左右即熟。
2、如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。
3、蒸肉包子需要用冷水，因为冷水加热温度是缓慢升高的，所以肉包子的外层不会马上蒸定型，气孔比较柔软所以肉馅在蒸制过程中可以很好的吸收热气，从而内馅蒸的更透，肉包子可以保证全熟吃着放心。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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