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串串香的调料配方(11月09日串串香撒料配方)
发布时间:2023-12-01 16:00:06编辑:詹震琛来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,串串香的调料配方,11月09日串串香撒料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! &n...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,串串香的调料配方,11月09日串串香撒料配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
 1、原料配方:混合油5000克 豆瓣酱2500克 干辣椒节500克 花椒100克 蒜瓣150克 老姜100克 香料300克 料酒30克 白酒50克
 2、混合油配比:是取红油2500克和熟菜油2500克混合而成。
 3、香料配方:小茴香60克 香叶50克 八角30克 千里香40克 孜然30克 草果20克 白蔻15克 砂仁15克 桂皮15克 丁香15克 香果5克和山奈5克配制而成
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