您现在的位置是:首页 > 生活 > 正文
枣花馍的做法花样大全 视频(11月09日农村枣花馍做法)
发布时间:2023-12-02 08:30:05编辑:茅俊辉来源:
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,枣花馍的做法花样大全 视频,11月09日农村枣花馍做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材:
小麦面粉200g
玉米面100g
酵母2g
红枣若干
水适量
绵白糖选用
步骤:
1、把面粉筛入和面盆,加入玉米面和酵母,加适量的水。(想要甜一点就加点糖水不要太多,要不发酵完之后会很粘)开始和面,大约5分钟,揉的力度大一点,面会很劲道噢~揉好之后,覆上保鲜膜,发酵1.5小时,体积膨胀到一倍即可(如果发酵时间太长,可以加一些使用碱,中和酸度)
2、发酵好了以后,面会很软,里面有很多小气孔。放在案板上揉几下,排出里面的气体。然后揪出来一小块,搓成条,从两头开始卷,卷出花样。搓得不要太细,不然会断。
3、把两块卷好的面团捏在一起,中心放一小块红枣,馍馍就成形啦。(根据家里的蒸锅,大家自己把握大小)然后放在案板上醒几分钟~
4、把醒好的面团放到蒸锅里,小静家没有蒸锅,所以用的是电饭锅。大概20分钟就可以了~如果面团比较大,就多蒸一会儿噢~期间不要掀开锅盖,保持热度。
5、做好的枣花馍,呈玉米面的金黄色,色香味俱全。
农村枣花馍做法
1,盆里放入750克水,加入2勺白糖,8克酵母粉拌匀,加入1500克面粉,也就是3斤面粉,和成稍硬一些的面团,盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉,然后把面团分割成小一些的面剂子,和做馒头一样揉圆。
2,稍微按一下,用刀在面团上压出米子格
3,然后拿起,用剪刀在痕迹上剪一下,就出来上面一层花瓣了,再从底下剪上口。用手捏一下,底部的花瓣就做好了,手法特别的简单,中间按上一个大红枣即成。
4,然后盖上湿布进行二次发酵成大约2倍大,蒸箱加水,用纯蒸的方式,冷水开蒸,大约蒸30分钟,关火等5分钟,拿出晾凉即成。
农村枣花馍做法
食材:面粉(500克),酵母(5克),红枣(适量)
做法
步骤1: 按500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,盖上盖发酵。
步骤2: 红枣洗净去核切成条。
步骤3: 当面团发酵到原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉出面团中气泡,将面团揪出一样大小的剂子。
步骤4: 揉成馍胚,在馍胚顶部放入一条红枣,周围均匀放入四条红枣,红枣馍胚就做好了。
步骤5: 蒸锅中加入凉水,放入馍,中火烧开。
步骤6: 蒸25分钟左右,枣花馍头就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签:
猜你喜欢
- 水和乙腈的极性相差大吗(11月09日水和乙腈哪个密度大)
- 丁基橡胶减震器(11月09日丁基胶减震的原理)
- 理想是灯 照亮夜行的路 理想是路 引你到黎明(11月09日理想是指路明灯是什么意思)
- 20201220星光大赏肖战(11月09日2020星光大赏肖战在几分出场)
- 郭德纲相声我要跟你结婚(11月09日郭德纲相声我要和你结婚段子)
- 11月09日菲律宾明星有哪些名字(11月09日菲律宾明星有哪些)
- 11月09日圣元荷慕奶粉下架原因是什么?(11月09日圣元荷慕奶粉下架原因)
- 《非诚勿扰》2014-10-04期(11月09日非诚勿扰2014女嘉宾)
- 郑智踢西塞视频(11月09日郑智踢断西塞腿是哪场比赛)
- 10月08日惆怅的脚步是哪首歌的歌词啊(10月08日惆怅的脚步是哪首歌的歌词)
- iphone10.1什么意思(11月09日苹果手机ios10是什么意思)
- sanyo电视怎么设置投屏设备(11月09日sanyo电视机怎么调出电视频道)
- 11月09日碗莲的传说故事简介(11月09日碗莲的传说故事)
- 宋慧乔和朴宝剑演的电视剧(11月09日宋慧乔朴宝剑电视剧)
- 复苏之风武器外观(11月09日复苏之风武器可以继承么)
- 烽火连三月的意思(11月09日烽火连三月烽火是借代吗)
- 送男友卫衣(10月08日送男生卫衣什么意思)
- 康巴丝钟表是名牌吗(10月08日康巴丝钟表怎么样)
- wow9.0怎么去火焰之地(11月09日魔兽世界联盟怎么去火焰之地)
- 网络购物从什么时候开始(11月09日网购是从什么时候开始的)
最新文章
- 枣花馍的做法花样大全 视频(11月09日农村枣花馍做法)
- 日本传媒大学排名(11月09日本山传媒学院还存在吗)
- 京东寄个人快递便宜吗(11月09日亲爱的周游是什么意思)
- 关云长老婆叫什么名字(11月09日历史关云长娶几个妻子)
- 十11月9日(11月09日仞的组词)
- 页加偏旁成新字再组词(11月09日页加偏旁作为新字再组词)
- 七品芝麻官的演员表(11月09日七品芝麻官是谁演的)
- 瑞士银行指的是哪家银行(11月09日瑞士银行在瑞士的哪个城市)
- lol单挑在哪(11月09日lol单挑规则可不可以回城)
- 李焕英单日票房逆袭(11月09日李焕英最终票房会有53亿吗)
- 谍战深海谭小艾喜欢谁(11月09日谍战深海谭小艾为什么做间谍)
- 绍兴月子中心推荐(11月09日绍兴坐月子的风俗)
- 张昭 死因(11月09日三国张昭张肱是咋死)
- 轻轻呼唤你的名字 歌名(10月08日苏联歌曲轻轻呼唤你的名字歌词)
- 广场舞真爱一世情(11月09日真爱一世情含义是什么)
- 索马里海盗害命吗(11月09日索马里海盗最怕谁)
- 三国群英传7好人卡有啥用(11月09日三国群英传7好人卡可以重复刷吗)
- 古代发型用簪子扎的方法(10月08日古代如何用簪子挽头发)
- 迈克尔杰克逊几个孩子(11月09日迈克尔杰克逊有几个亲人)
- 花滑倒滑技巧(11月09日花样滑冰倒滑教学)
- 光大证券app怎么查看收益(11月09日光大证券怎么查交易手续费)
- 九十年代琼瑶剧(11月09日70年代的琼瑶剧有哪些)
- 乌龟抱枕的编织方法视频(11月09日七片乌龟抱枕编织方法)
- 侯耀文生前女友(11月09日侯耀文的前妻是谁)