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酸甜排骨最简单的做法视频(10月08日酸甜排骨的正宗做法王刚)
发布时间:2023-12-10 17:15:10编辑:莫豪英来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,酸甜排骨最简单的做法视频,10月08日酸甜排骨的正宗做法王刚很多人还不知道,现在让我们一...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,酸甜排骨最简单的做法视频,10月08日酸甜排骨的正宗做法王刚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酸甜排骨的做法如下:
排骨 半斤 、 酱油(酱汁) 1勺 、 盐(酱汁) 少许 、 蒜末,姜丝 少许 、 白糖 2勺 、 陈醋 1勺半
烹饪步骤
1/3
排骨洗净焯水捞出(焯水留出)。取一小碗,放入白糖,用焯水融化白糖,再放入陈醋,调好的糖醋汁备用。
2/3
热锅下油,蒜末、姜丝爆香,下入排骨,翻炒,加盐,加酱油。
最后一步
待排骨炒出香味,倒入糖醋汁,小火焖煮。15分钟后换大火收汁,香喷喷的糖醋排骨就做好了。糖和醋依据个人口味增减。
酸甜排骨的正宗做法王刚
锅里加水,放排骨、生姜、料酒,大火烧10分钟,捞出用清水洗净,起锅开火,锅烧热倒油,放冰糖熬糖色,放排骨翻炒均匀,加老抽、香醋、盐,没过排骨的清水,大火烧开收汁即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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