您现在的位置是:首页 > 生活 > 正文
怎样才能煎荷包蛋煎得很好(先下锅煎就错了
发布时间:2024-01-19 00:54:02编辑:池振以来源:
hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,怎样才能煎荷包蛋煎得很好(先下锅煎就错了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
煎荷包蛋,直接下锅煎就错了。难怪煎烂不好吃,大厨:这样做才对。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
煎荷包蛋,可以说是,我们每天都要吃到的一道美食。无论是清晨起来,煎上一个当做的早餐,还是中午吃饭的时候,来上一个煎荷包蛋,都是特别美味的。但是,咱们有些朋友自己在家做的煎荷包蛋,经常容易煎烂破皮,而且也不好吃,其实解决的原因很简单,关键就是你把煎蛋直接下锅煎就错了。今天呢,我就分享给大家,煎荷包蛋最正确的做法,保证让您做出的煎荷包蛋,造型圆润,不破皮,而且特别好吃,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。
新鲜的鸡蛋一个,精盐少许,锅铲一个。
1、首先咱们在煎荷包蛋的时候,大家都有一个误区,那就是将锅烧热,然后直接放油,直接将鸡蛋,打入锅内就煎了,其实这样的做法是错误的。首先,第一步呢,应该将锅烧热,这里的锅烧热,是一定要把锅烧至冒烟,然后加入凉油一勺,然后凉油均匀的与锅内摇晃匀,然后再倒出来,这样处理后的炒锅,再煎至荷包蛋的时候,才不会粘锅,这一点,咱们大家要注意。
2、接着咱们润锅后,将热油倒出,再加入少许的底油,这时候咱们将炉灶开小火,将鸡蛋轻轻地打入锅内,打入锅内后,大家注意,不要直接晃动鸡蛋,和翻动鸡蛋,用小火将底部煎熟,煎至硬壳后,然后咱们再用锅铲,或者用翻锅的方式,将鸡蛋翻面。如果咱们大家喜欢吃溏心蛋的,也可以不用翻面继续用小火煎至一分钟。
3、咱们将鸡蛋用锅铲翻面后,继续开小火再煎制一分钟,大家注意,咱们自己在家做出的煎蛋,可能形状上不会太圆,这一点没有关系,因为鸡蛋打入锅内后会自然的摊开。咱们大家平时看到比较圆的,都是用饭店用铁制的容器煎的,这一点咱们大家不用太过纠结。接着一分钟后咱们用锅铲,将其盛出处即可使用。
1、煎荷包蛋,直接下锅煎就错了,一定要先将锅烧至冒烟,然后加入凉油润锅,将热油倒出后,然后再将鸡蛋打入锅内,这才是正确的操作步骤,大家一定要牢记。
2、荷包蛋将一面煎至成熟硬壳后,如果喜欢吃溏心蛋的朋友,再煎上30秒左右就可以直接食用了,如果喜欢吃成熟的荷包蛋,咱们可以用锅铲将其翻面即可,这一点,咱们大家也要同样牢记。
好啦,一道造型好看,怎么做也煎不烂,特别好吃的煎荷包蛋就做好了,下次煎荷包蛋,不要直接下锅煎了,按照上面的操作步骤做,保证您做出的造型和味道,也一定又好看又好吃。
感谢朋友们的耐心阅读,如果您喜欢这篇文章,那么就请多多点赞评论,并把它分享出去,让更多的好朋友看到吧,我是大厨江一舟,咱们下期见。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
标签:
茶叶蛋的煮法 操作方法 下一篇
最后一页
猜你喜欢
- 在线翻译器有道翻译 5大在线翻译工具)
- 汕头市丹樱生态园的平面图(汕头丹樱生态园特色科普)
- 近身格斗技巧拳法练习 近身格斗术实战拳法
- 一龙vs播求三番战新出消息(一龙vs播求三番战细节曝光
- usnews2023全球最佳大学排名 重磅USNews2023世界大学排行榜新鲜出炉
- 崔始源年轻时电视剧(她很漂亮9女主变美收视率狂飙
- 湖南一本大学名单公办 湖南省一本大学名单已出炉
- 编导专业就业方向(编导分镜头脚本格式:传媒编导类专业)
- 三国孙坚死于什么 三国史上江东猛虎孙坚为何死于无名小卒之手
- 揭秘解放战争纪录片 首部记录寻淮洲革命生涯纪录片燃烧)
- 京郊农家饭做法 大碴粥和土豆饼)
- 广州市城市更新协会秘书长(走进城市更新分会副会长单位
- 深圳最便宜出租房150元一个月 深圳10大最贵出租房排行榜
- 二年级角的认识自制教具(纯手工小学二年级用活动角
- 河南省都有哪个市有地铁 河南省有哪些县通地铁
- 马景涛离婚后近况(马景涛娇妻小他21岁
- 劈的拼音(劈的读音)
- 减龄锁骨发可扎可散的发型纹理烫(减龄又时尚的锁骨发)
- 定制钻戒的基本知识 定制钻戒防坑指南
- 人不可貌相什么意思?海水不可斗量什么意思 人不可貌相意思介绍
最新文章
- 怎样才能煎荷包蛋煎得很好(先下锅煎就错了
- 李幼斌在亮剑中扮演了几个角色(李幼斌演亮剑走红
- 夏家三千金友善真真和好(夏家三千金天美
- 纯元皇后谁演的 纯元皇后简介
- iphone4s和iphone4代有什么区别(探讨前有钉子户iPhone4s和iPhone6S
- 品春秋话兵法 品战国孙子伐谋
- 茶叶蛋的煮法 操作方法
- 曾经风靡全国的杀马特非主流 非主流杀马特)
- 赞美春天的简短句子(赞美春天的唯美短句)
- 年会主持人开场白词简短(年会主持人开场及串词
- 7个超好用的网站推荐 又一波的好网站来了
- 北京成功轨迹画室收费标准 北京成功轨迹画室连续四年央美录取人数破百)
- 张怡宁和邓亚萍谁厉害(实力对比两人没有人能超越
- 广东海洋大学寸金学院网页版 广东海洋大学寸金学院开学典礼隆重举行
- 泸州客运站开到哪几个县城(泸州已恢复班线客运567条)
- 个人申请书格式范文怎么写 个人申请书格式范文参考
- 吃大闸蟹的详细吃法 大闸蟹引人垂涎的N种吃法
- 绅组词 绅组词有哪些
- 虹猫蓝兔三大boss排名 虹猫蓝兔系列里的各代boss
- 最实用的英语翻译软件 八个英语大神爱用的翻译工具)
- 版权登记流程及规定 你需要知道的版权登记知识
- 推荐十部好看的抗日战争电视剧(10部抗日题材电视剧)
- 养狗的十个基本知识 养狗需要知道的
- 广东人都喝什么凉茶(这种天然食材不可少