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好吃的烧烤美食推荐 撸串烧烤必吃的6种美食
发布时间：2024-01-19 10:21:02编辑：储茗先来源：
hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，好吃的烧烤美食推荐，撸串烧烤必吃的6种美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
很多地方都有烧烤，毕竟大家都享受食物在烤架上，发出滋滋滋的声音时，伴随着香气四溢的感觉，真的别提多享受了。但是说到国内最爱撸串的地方，还是东北地区，东北人喝酒又豪爽，朋友聚餐啊什么的，大多时候都是选择一家烤串店，点上几十串烤串、几瓶啤酒，一晚上的快乐生活就开始了，东北人撸串烧烤必吃的6种美食，真正的吃货美食家都要点！
1.羊肉串
羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。小编最喜欢的，还是红柳大串，一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。
2.烤心管
这种食材是大东北的一种特色食物，吃起来的口感是有一点脆脆的，主要食材是猪心管，或者是牛心管，也不需要加入过多的调料，就烤熟之后，蘸一些辣椒面，味道就很不错了。
3.肉筋、熟筋、筋皮
名字不同，部位也不同，但是因为口感比较类似，所以小编也把它们归为了一类。都是颜色有一点点接近于透明，然后吃起来非常的筋道的食物，很多东北人都认为，没有这个，就不算一顿真正的烧烤。
4.烤筋皮
靠筋皮吃起来口感更加软糯一些，所以也比面筋更加入味，在烤这个的时候，就要记住少放一些调料。
5.烤生蚝
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东北很多地区的海产也是非常的丰富，所以也发明、创造了很多种关于海鲜的做法，烤生蚝就是大家最爱的一种，上面加入粉丝、蒜蓉，还是别有一番风味的。
6.烤韭菜/烤茄子
这两种食物就是必备的两种素菜，茄子吃起来顺滑、爽口，而烤韭菜则是自带吸引人的力量，不过除了这两种素菜，现在东北也流行烤金针菇、烤豆角等多种蔬菜。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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