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新手如何开好便利店 给一些朋友的建议
发布时间：2024-01-20 10:48:05编辑：萧平涛来源：
hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，新手如何开好便利店，给一些朋友的建议很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
便利店属于提供便利、快消等服务的零售行业，所以即使电商的高速发展也很难把便利店淹没，现在也有很多人都想进入这个行业，开一家便利店，我来为大家科普一下关于新手如何开好便利店?以下内容希望对你有帮助!
新手如何开好便利店
便利店属于提供便利、快消等服务的零售行业，所以即使电商的高速发展也很难把便利店淹没，现在也有很多人都想进入这个行业，开一家便利店。
如何避免自己的超市、便利店关门倒闭，选址与日常运营非常关键。接下来逐一教新手们怎么经营。
步骤1：给自己定位
许多朋友在入行前都很迷茫，这个行业到底好不好，要投资多少，是加盟好还是自己做好，位置怎么选择？
这个行业虽门槛低，但不容易经营。
有人经常会问开一家多少平米的便利店要多少钱，因为每个地方的租金不同，转让费不同，租金交付方式不同，装修不同，定位不同。在二三线城市开一家50平米便利店需要15-20万，100平米的需要20-30万。至于几万能不能开，也可以，可以开在房租便宜的地方，比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村，房子不需要怎么装修，连收银系统、监控防盗系统都免了。
现在便利店超市连锁企业是越来越多，加盟他们好还是自立品牌好，这个问题只能仁者见仁。还有最后你如何给经营定位，你是想在小区门口开一家综合型的小超市还是只做生鲜超市，你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货，你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院、学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢？
想好了，接下来我告诉你如何选址。
步骤2：选址
都说一个店能否成功取决于地段的选择，的确是这样的。既然是开便利店，那你就要在如何提供便利上去做文章。首先你的位置要能够便利，怎么样才能选到最便利的位置呢？
五星级地段：学校，车站码头，大型企事业工厂，大型写字楼，医院，农贸市场，大型小区的物业招商形式，这些地段一般靠关系才能拿到，所以一旦进驻前途无量。
四星级地段：各繁华商业街主要交通要口，大中型小区门口，密集写字楼附近交通路口，密集餐饮娱乐主要位置，高校附近主要路口，人流量大的车站码头、影院附近显眼位置等。
三星级地段：大型驾校考场，旁边多家餐饮娱乐，中小型小区主要路口，各主要交通十字路口、T字路口、三岔路口，多条线路的公交站点，繁华商业街显眼位置等。
步骤3：签订门面租赁合同
位置看好了，接下来就是跟房东谈租金、签订合同的事情。市场上没有一个统一的标准，所以租金多少，合同怎么定，基本是你和房东之间怎么谈，我在这里简单概括一下。一般签订租期是3-5年，有的房东会让你一年一年的签，有的租金合同期内不变，有的每年百分比递增；租金交付方式有押一交一，有押一交三，有押一交半年或者押1押3租金年付的，合同上一定要注明允许转让。
转别人的店需要注意什么?
1.打听一下该区域是否有拆迁的可能
2.了解近期有没有大卖场在此设点的可能
3.房东人品怎么样
4.近期租金是否有大幅度上调的可能
如果是转别人正在经营的便利店还要注意什么?
1.各时段观察地段人流量
2.观察人流量动线情况
3.观察店内商品是否饱满干净，日期是否过期，如果商品凌乱不全，表面布满灰尘，过期商品多，说明生意差。
4.中大型超市设置的收银台实际利用率不足一半说明生意不好
5.接手别人转让的店一定要核准门面实际拥有人，并且在房东同意情况下重新与房东签订新合同。
6.交给房东的身份证复印件一定要注明本复印件仅供门面租赁使用，再次复印无效，预防被不法分子利用。
7.签订合同时一定要求房东给15-30天装修时间。
步骤4：布局装修设备
如何布局是新手们较头疼的一件事，正规的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。首先在布局这块，你要先定位好主要经营什么大类，一般便利店的商品种类有烟酒，饮料，副食，生鲜，粮油，调味品，日用百货，文体办公用品，五金小家电，床上用品，小商品小饰品等。
布局：一般小超市便利店收银台设置在进门处的右边，如果因结构和动线原因可设在进门处的左边。贵重商品摆在收银台的后面和旁边，收银台对面靠门口处放置饮料展示柜和酸奶展示柜。小商品容易被盗且不易被顾客找到，所以小商品一般是放置在收银台周围。进门前区以副食为主，日用百货摆到后面去。商品相关联的要连接在一起，便于顾客连环选购。
装修：经济型的装修。每4平米配一盏日光灯，装修时一定要留好各区域电器插座。门最好装2个，一个钢化玻璃门，多做几个上下锁，前面再做个卷帘门，这样可以起到防盗作用。
便利店设备：收银机1套，条码秤1台，条码机 价格标签双用机1台，饮料展示柜1-2节(饮料供货商会提供)，酸奶展示柜，冰激凌卧柜，冷冻食品卧柜，烟酒柜，收银台，货架，空调等。
如果你想做其它配套服务还可增加一些设备：摇摇车，复印机，传真，免费开水机，烤肠机，免费加热用的微波炉，电瓶车充电机等。
这几步，新手老板们学会了吗？大家可以留言一起交流！
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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