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意大利面的家常做法 教你快速做一道美味的意大利面）
发布时间：2024-01-20 19:48:06编辑：屈翔庆来源：
导读 hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，意大利面的家常做法，教你快速做一道美味的意大利面）很多人还不知道，现在让我们一
hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，意大利面的家常做法，教你快速做一道美味的意大利面）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连，现在小编就来说说关于意大利面的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
意大利面的家常做法
意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。
肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。
锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软。
洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉。
意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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