螃蟹煮多久才能熟才好吃（螃蟹煮多久）

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。螃蟹煮多久才能熟才好吃，螃蟹煮多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。

2、由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。

3、根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。

4、　　此外，由于青蟹特有的鲜味，煮食时一般无需添加调料，就是清水白蒸也是鲜味十足，只是有时伴有一股腥臊味。

5、　　去除的方法很简单：煮食前2-3小时解开捆绑的草绳，将青蟹放入清水(自来水)中，让青蟹在游动中排出体内积聚的氨氮就行了。

6、只是要注意，浸过淡水的青蟹不能再储养。

7、　　食蟹要点：　　一碟陈醋伴姜丝蘸点蟹肉、蟹黄;　　2、若叫上一壶温热的上等花雕酒，更添风味。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

标签：

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。