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亚硫酸钠的用途和作用(亚硫酸钠的用途)
发布时间:2024-10-12 14:01:57编辑:裴彦民来源:
导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。亚硫酸钠的用途和作用,亚硫酸钠的用途相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用于碲和...
今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。亚硫酸钠的用途和作用,亚硫酸钠的用途相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用于碲和铌的微量分析测定;用作普通分析试剂;实验室用于制备二氧化硫;香料和染料还原剂;用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、防腐剂、去氯剂等。
2、有机工业用作间苯二胺、2,5-二氯吡唑酮、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水杨酸钠等生产的还原剂,可防止反应过程中半成品的氧化。
3、造纸工业用作木质素脱除剂。
4、纺织工业用作人造纤维的稳定剂。
5、电子工业用于制造光敏电阻。
6、水处理工业用于电镀废水、饮用水的处理;扩展资料在我国浅色蔬菜的加工和保鲜过程中,如蘑菇、莲藕、马蹄、白芦笋、山药等产品中。
7、多使用焦亚硫酸钠溶液进行护色,当然各厂工艺有些出入,如在蘑菇罐头的加工过程中,将鲜蘑菇及时用含焦亚硫酸钠0.03g/kg的水溶液中浸泡2次,每次1-2min。
8、在饼干工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂,使用前将其配制成20%的溶液,在面团调制过程中,分次加入未成熟的面团中。
9、由于焦亚硫酸钠在面团调制过程中,释放的二氧化硫对面团筋力的消减作用,在面粉筋质强度和韧度较大时,少量加入,可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。
10、韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入,而一般在油糖比例高的酥性面团中尽量不使用,这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀,防止了大量面筋的形成,无需再加入焦亚硫酸钠。
11、参考资料来源:百度百科-亚硫酸钠。
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