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莴苣家常菜做法(10月24日莴苣10种家常做法)
发布时间:2023-11-04 19:45:54编辑:谈菊雪来源:
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,莴苣家常菜做法,10月24日莴苣10种家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材:莴苣350克,粉丝100克,虾仁50克,香葱一根,大蒜四瓣,生姜10克,红米椒2个。
做法:莴苣择好洗净切段。粉丝冷水泡发半个小时。虾仁洗净放冷水锅中煮开捞出沥干。香葱切末。蒜姜拍碎剁成末。红米椒切粒。
锅中加冷水放入粉丝大火煮开后加一次冷水,再煮开放入莴苣,煮开后关火焖三分钟捞出过一下凉水,沥干放入盆中,加入煮好的虾仁、香葱末、蒜姜末、红米椒粒,加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、生抽、香醋、鸡精、小磨香油、油泼辣子,抓拌均匀即成。
莴苣10种家常做法
最常见的十种莴苣的做法,我们来列举一些
1、凉拌莴苣,把握住去皮以后切成段落,撒入盐腌制,最后浇上麻油
2、莴苣炒鸡蛋,把莴苣切成丝和鸡蛋放在一起炒
3、红烧莴苣,上海人很喜欢吃一到莴苣菜
4、把莴苣作为香辣小龙虾的配菜
莴苣10种家常做法
葱油莴笋 |
食材:
     莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。
做法:
    1、准备所需材料。
    2、把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。
    3、切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。
     4、沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。
     5、装在盘子中,撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。
     6、将芝麻油和植物油混合烧至七成热,迅速浇在葱花上,拌匀后即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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