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番茄调味酱和番茄沙司一样吗(11月09日番茄调味酱和沙司有什么区别)
发布时间:2023-12-02 19:30:08编辑:广飞翰来源:
导读 大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,番茄调味酱和番茄沙司一样吗,11月09日番茄调味酱和沙司有什么区别很多人还不知道,现在让...
大家好,我是华网在线火狐来为大家解答以上问题,番茄调味酱和番茄沙司一样吗,11月09日番茄调味酱和沙司有什么区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
番茄酱和番茄沙司的区别有:1、制作方法不同2、成分不同3、用法不同4、质地口味不同。
1、加工方法不同:番茄酱主要由番茄制作而成,为了保持番茄原有的味道,没有添加太多调味料,食用时可以搭配其他调料。而番茄沙司是由番茄酱加入调味料,在
色拉油中炒熟而成,味道更加丰富。
2、成分不同:番茄酱只有番茄一种原料。而番茄沙司中除了番茄外,通常还有调味料和一些食品添加剂。
3、用法不同:番茄酱中因为没有调味料,所以不适合直接食用,需要经过一定的烹饪处理。而番茄沙司是加工过的成品,不仅可以用来烹饪,也可以直接食用。
4、质地口味不同:番茄酱颜色较深,为深红褐色,质地比较厚重,口味偏甜。而番茄沙司颜色是鲜红色,质地较稀薄,有流动性,口味偏酸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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